Od kilku tygodni na straganach i w sklepach możemy kupić świezę owoce i warzywa.  To jedne z najprzyjemniejszych zwiastunów sezonu wiosenno-letniego. Są zdrowe i pełne witamin i zdrowych, dlatego powinny być podstawą wielu potraw. Kucharz Andrzej Polan przygotował dania z botwinką w roli głównej. Na stole pojawiły się takie dania jak: chłodnik z grzankami, pęczak z botwinką i serem do kurczaka oraz kluseczki ziemniaczane z botwinką i serem.