Francuski sos beszamelowy doskonale sprawdza się jako dodatek do cykorii, szparagów czy ziemniaczanych zapiekanek. Jego receptura sięga XIX wieku. Beszamel jest bazą wielu innych sosów, np. Mornay lub Soubise. Jego przygotowanie jest dziecinnie proste.
27-05-2020
Tagi:
183 reakcje
108
74
1
Podziel się
Komentarze (1)
29-05-2020
Basser30Trochę słaby ten artykuł. Gdzie jakieś proporcje, kolejność, szybkość podgrzewania, czas mieszania? No niestety
zobacz więcej komentarzy (1)
Programy Wirtualnej Polski
KOMENTARZE
(1)
Basser30
4 lata temuTrochę słaby ten artykuł. Gdzie jakieś proporcje, kolejność, szybkość podgrzewania, czas mieszania? No niestety
Najnowsze komentarze (1)
Basser30
4 lata temuTrochę słaby ten artykuł. Gdzie jakieś proporcje, kolejność, szybkość podgrzewania, czas mieszania? No niestety