Czosnek to skarbnica minerałów oraz witamin. Warzywo działa przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo, przeciwgrzybiczo, antymiażdżycowo, przeciwalergicznie oraz przeciwnowotworowo. Jego wszechstronne zastosowanie pozwoli zadbać m.in. o równowagę mikrobiologiczną jelit oraz spowalni procesy starzenia.